Причудливая причина изобретения кукурузных хлопьев Kellogg s Corn Flakes

От Apple Jacks до Fruit Loops, хлопья, которые мы любим сегодня, далеки от оригинальных кукурузных хлопьев, которые впервые были созданы и проданы Уильямом Келлогом.

Причудливая причина изобретения кукурузных хлопьев Келлога

Кукурузные хлопья

Одним из самых распространенных продуктов для завтрака в Америке являются хлопья. Однако первые хлопья для завтрака, известные как Granula, не сразу понравились потребителям, сообщает Smithsonian. Оригинальная смесь была впервые произведена в 1863 году врачом и гуру здоровья по имени Джеймс Калеб Джексон, который разработал ее как потенциальное лекарство от болезней. Гранула состояла из грамовой муки, которую выпекали в виде лепешек, крошили на мелкие кусочки, а затем снова выпекали. Очевидно, что это звучит не слишком аппетитно, но самая большая проблема заключалась в том, что эта мука была практически несъедобной, если ее не замочить на ночь в молоке. В то время как первоначальная попытка Джексона провалилась, другой человек подхватил его идею и совершил революцию в производстве хлопьев, хотя его мотивы, безусловно, можно считать несколько более странными.

В наши дни невозможно пройти по проходу с хлопьями в продуктовом магазине и не увидеть название Kellogg’s, намалеванное почти на каждой коробке с хлопьями. От Apple Jacks до Fruit Loops, хлопья, которые мы любим сегодня, далеки от оригинальных кукурузных хлопьев, которые были впервые созданы и проданы Уильямом Келлогом в 1906 году, согласно истории. Хотя именно доктор Джон Харви Келлог изначально начал дорабатывать идею Джексона, именно его брат Уильям Келлог усовершенствовал ее и принес в массы. Между братьями было много разногласий, но одно из самых больших оказалось истинной причиной создания этого злака доктором Келлогом.

Ешьте чистую пищу, имейте чистые мысли

Харви Келлог

Доктор Джон Харви Келлог был в некотором роде гуру здоровья еще до того, как это стало реальностью. Когда в 1893 году он начал руководить филиалом своего санатория в Батл-Крике, он попытался устранить различные заболевания, от которых страдали пациенты. Корень многих симптомов, с которыми сталкивались его пациенты, он считал связанным с мастурбацией, сообщает Mental Floss. У доктора Келлога были интересные представления обо всем сексуальном в природе, что объясняется большим влиянием его консервативного воспитания в духе адвентистов седьмого дня. Очевидно, что мастурбация была даже хуже, чем секс, и вызывала по меньшей мере “39 различных симптомов”, включая общее недомогание, перепады настроения, плохую осанку, тугоподвижность суставов и эпилепсию.

Доктор Келлог был большим приверженцем того, что часто называют “биологическим образом жизни”, согласно JSTOR Daily. Он считал, что, питаясь здоровой, безвкусной пищей, можно обуздать свои сексуальные желания и не “возбуждать страсти”. Отсюда и причина безвкусности кукурузных хлопьев. Хотя у доктора Келлога были все эти грандиозные идеи о спасении всех нас от греховных мыслей, его брат Уильям Келлог был больше бизнесменом и видел потенциал, которым обладал этот злак. Он даже хотел добавить в нее сахар, но доктор был против. Несмотря на это, Уильям Келлог сумел построить компанию Kellogg’s, какой мы знаем ее сегодня, на основе одного простого злака.

Оцените статью
АльтГранж
Добавить комментарий

четырнадцать + 1 =